酸甜美味 砂锅牛腩汤

牛腩汤是少数不会觉得油腻的肉汤，里面加上胡萝卜洋葱和番茄，汤味酸酸甜甜的非常鲜美，也解了油腻，很好喝。
主料：
牛腩，胡萝卜，土豆，番茄
辅料：
糖，洋葱，鸡精
温馨提示：
放入山楂片可以让牛腩更容易炖软，味道也更好

制作步骤：

1.牛腩切大块
酸甜美味 砂锅牛腩汤

2.入沸水焯烫
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3.取出后放进砂锅，加入葱姜蒜
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4.倒入开水
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5.加入10片左右山楂，大火煮开，小火2小时将牛腩炖软烂
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6.胡萝卜洋葱和西红柿切块
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7.土豆去皮切块
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8.炖软的牛腩中的葱姜蒜和山楂片捞出不要，放入胡萝卜
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9.放入土豆，煮软
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10.胡萝卜和土豆煮软之后，放入洋葱略煮
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11.最后加入番茄煮出红油，调入糖、盐和鸡精即可出锅
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