色泽金黄 黄金烙饼
我最喜欢做这道黄金烙饼来作为早餐给自己和家人食用,味道非常不错,食材用的非常少,做法很简单,朋友们都来学习制作吧。
主料:
面粉 300克
辅料:
盐 1茶匙、 油 3茶匙
温馨提示:
饼不能太厚了哦。
饼煎好出锅之后就可以吃了哦。
制作步骤:
1、盆里加入面粉,一边加水,一边搅拌,成面絮,然后和成面团,揉至表面光滑。
2、和好的面团,醒发半小时,分成等份儿的剂子,再将每份儿揉成光滑小面团儿。
3、小面团儿擀成长条状,表面刷油,撒适量的盐。
4、从一端卷至另一端。
5、卷好后,竖立方向,折起。
6、压平,擀成圆饼状。
7、锅里倒油,待油八成热时,将擀好的饼放入,烙至两面金黄即可出锅。
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