松软香脆 牛油果酱配玉米片
牛油果具有“植物黄油”的美称,但不是每个人都能接受它的味道。其实也是一个过程,就像榴莲和香菜一样,刚开始可能你不习惯,但慢慢它就能征服你的味蕾,让你居然不知不觉中就爱上了它的味道。所以如果你实在不喜欢牛油果的话,不妨就做上这么一道小点心,来慢慢地接受它吧。
主料
牛油果 1个
辅料
洋葱 适量 玉米片 适量 食盐 适量 蒜 适量 橄榄油 适量 柠檬汁 少许 黑胡椒 适量
牛油果、洋葱、蒜、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、盐
牛油果去核去皮,切片
用叉子将牛油果捣碎
洋葱、蒜切碎
切碎的洋葱、蒜放入装牛油果碗里,淋入橄榄油
淋入柠檬汁
撒入黑胡椒
撒入适量盐,搅拌均匀,最后配上玉米片
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