爽口开胃 酸奶魔鬼蛋

苦夏,最是没有胃口,一款酸奶魔鬼蛋立马让你胃口大开,制作造型都很简单,没有了普通水煮蛋的干涩,没有了煎蛋油腻,酸奶的加入,让蛋黄更加润滑,正好可以打开你的味蕾。
主料:

自制酸奶2大勺 鸡蛋4只
辅料:
千岛酱1大勺
温馨提示:
1自制的酸奶比较厚,如果是市售的普通酸奶,请减少用量
2蛋黄酱可随自已的喜好,随意添加适合自已的口味。

制作步骤:

1准备食材

2将鸡蛋在锅中煮熟。

3将煮好的蛋去壳对半切开。

4将蛋黄小心挖出,加入千岛酱。

5再加入自制老酸奶

6仔细将蛋黄压碎并尽力调至细腻均匀。

7将调好的蛋黄酱装入裱花袋中,尽量选一个大一点口的裱花嘴

8在蛋白上随意挤上蛋黄酱,即可食用。

爽口开胃 酸奶魔鬼蛋

酸奶魔鬼蛋的做法_怎么做酸奶魔鬼蛋_酸奶魔鬼蛋如何做

(0)

相关推荐

  • 水煮蛋大变身-魔鬼蛋

    从小偶就喜欢吃鸡蛋,但除了水煮蛋之外.总是觉得水煮蛋很干涩,没有蒸蛋的滑润,煎蛋的松软.但自从偶然看到杂志上这种做法后,水煮蛋在偶家就变成了香饽饽,家宴中不管是大人小孩都很喜欢,而且很有面子(大厨风范 ...

  • 魔鬼的喜怒哀乐[魔鬼蛋]

    这是西餐中很有名的开胃菜,因为有些辣的味道所以叫魔鬼蛋. 这个菜简单易做.好看好吃,而且,鸡蛋营养丰富,特别是蛋黄,除了丰富的营养成分和有益健康的卵磷脂以外,蛋黄里面还含有意想不到的健康成分那就是叶黄 ...

  • 清明节爽口开胃小菜-萝卜拌黄瓜

    清明节爽口开胃小菜-萝卜拌黄瓜 明天就是清明节了,清明节是我国传统节日,也是最重要的祭祀节日,是祭祖和扫墓的日子.清明节流行扫墓,其实扫墓乃清明节前一天寒食节的内容,因寒食与清明相接,后来就逐渐传成清 ...

  • 爽口开胃 香拌金针菇

    金针菇是一种人工培育的菌菇类食材,它的营养价值非常高,而且口感爽滑又鲜嫩.平常我们在很多菜当中加上一点金针菇还可以起到提味增鲜的效果,今天给大家推荐的这款香拌金针菇就采用了白灼的方法,再辅以各种调料和 ...

  • 年夜餐桌上必不可少的爽口开胃菜-开胃酱萝卜

    年夜饭桌上,在吃大鱼大肉前,来点咸鲜甜脆的爽口酱萝卜开开胃,可以说是必不可少的开胃凉菜啊! 一直比较偏爱凉菜里的酱萝卜,很早前就做过,今年冬天又想到要做了,实在是爱它爽脆的口感.还清楚的记得第一次做的 ...

  • 经典爽口开胃酱萝卜-薄如婵衣版

    经典爽口开胃酱萝卜-薄如婵衣版 一姐妹,一直说最近没胃口,吃什么都不香,特地送上开胃小菜,饭前来两片,先把胃口吊起来. 原料: 白萝卜半根(1斤500克). 配料: 盐15克.白砂糖15克.白醋(10 ...

  • 节后清理肠胃的爽口开胃菜

    原料: 金针菇 海蜇丝 辣椒 香菜 芝麻 盐 糖 醋 生抽 香油 做法: 1.金针菇.海蜇丝洗净沥干水份待用: 2.蒜剁茸,辣椒切粒,香菜切小段待用: 3.芝麻炒香备好:家常菜做法大全 4.锅下水烧开 ...

  • 爽口开胃 紫菜蛋饭

    紫菜和鸡蛋的搭配相信大家都是比较熟悉的吧,最有名的紫菜蛋汤就是这两者的功劳.不过今天给大家推荐的却是一款炒饭哦,蛋炒饭再加上紫菜的点缀,使得其味道更加丰富,营养也很全面,值得大家一试. 温馨提示: 炒 ...

  • 鲜美开胃 豆瓣肉丝蛋花汤

    现在市场上到处能看见那新鲜翠绿的蚕豆,今天我买了一些做成了这道豆瓣肉丝蛋花汤,吃起来味道非常鲜美,特别开胃,喜欢的朋友都试试吧. 主料: 鸡蛋 1个. 雪里蕻 30克.蚕豆瓣 130克. 里脊肉丝 5 ...