冰爽惊艳 芒果酸奶冰棍
最近天气超热,批发的雪糕奶油多,热量高,很多都是色素合成。现在在家把芒果做成冰棍,颜色漂亮也超级好吃。
主料:
芒果肉190克
辅料:
酸奶180克、炼奶15ml
温馨提示:
1.这样做出的冰棍口感像冰激凌一样,完全无冰渣。喜欢带点冰渣口感的,可以在料理机里加入100克的牛奶搅打均匀倒入模具冷冻。
2.喜欢带果肉的,可以留一点芒果肉放在冰棍模里,总之根据自己的喜好搭配啦。
制作步骤:
1.准备好材料,我用的都是小芒果,个人觉得更香甜,颜色也好漂亮的橙色。
2.芒果剥皮去核,取芒果肉。
3.芒果肉放入料理机里。
4.搅打成芒果泥。
5.料理机里倒入酸奶。
6.加入适量的炼奶,我加的不多因为买的芒果很香甜。
7.搅打成酸奶芒果泥。
8.把酸奶芒果泥倒入模具里,做了4个,放入冰箱冷冻一夜即可(还剩一点芒果泥我直接吃了,味道很好)。
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