蟹黄捞饭 秃黄油捞饭
米饭是我国最常见的一种主食,我们一般都是用各种菜来搭配着下饭。其实米饭本身也可以和各种食材一起搭配着来做成不同的料理,比较蛋炒饭之类的。今天推荐的这款秃黄油捞饭,采用的食材就是蟹黄,做法非常简单,但却使原本平淡的米饭有了不一样的味道,非常值得大家一试。
主料
米饭 1碗
辅料
蟹黄 50克 醋 适量 粗盐 适量
选上好的米煮饭
滚烫的饭上浇上一勺有膏有黄的秃黄油
我的吃饭时撒上上等海盐,觉得有点小腥气的可以佐一点醋
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