软糯香甜 牛油果饭卷
饭卷,其实也就是寿司,起源于我国,但日本把其发扬光大了。其实饭卷的做法非常简单,卷心里面的食材也可以自行搭配。今天这次推荐的这款牛油果饭卷,里面还搭配到了胡萝卜和黄瓜等等,做出来后不仅造型漂亮,而且口感也非常香甜软糯,值得大家一试。
主料
鸡蛋 2个 胡萝卜 适量 黄瓜 适量 蟹柳 4根 牛油果 适量 米饭 适量
辅料
紫菜 适量 寿司醋 适量 芥末 适量
1 鸡蛋打散摊成蛋饼
2 蛋饼、胡萝卜、黄瓜、牛油果、蟹棒切条
3 寿司帘上铺层保鲜膜,然后铺上拌有寿司醋的米饭
4 在米饭上放一张紫菜,在蔬菜条
5 用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实
6 用快刀切等份
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