菜味清香 茶香豆腐干
将豆腐干加入茶叶的香味，使得豆腐干飘散着浓浓的茶香味，让人吃一口之后回味无穷，欲罢不能，非常好的下饭和悠闲时的零食。
主料：
豆腐 4块
辅料：
八角 2个、 花椒 1/2茶匙、 辣椒 3个、 生抽 3汤匙
温馨提示：
把豆腐煮好后放入汤汁中侵泡，味道更好。
制作步骤：
1、准备好豆腐。
2、沿着对角线将豆腐切成八块。
3、将切好的豆腐在淡盐水中浸泡5分钟，去除豆腥味。
4、准备好茶叶。
5、准备好八角、辣椒与花椒。
6、将豆腐与香料放进砂锅中。
7、加入清水，加入生抽。
8、大火煮开，倒入绿茶叶，让茶叶充分泡开。
9、熄火，让豆腐在汤水中浸泡2个小时，取出食用。
豆腐干的做法_怎么做茶香豆腐干_茶香豆腐干如何做
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