香辣可口 腊肉豆角粉丝煲

腊肉与豆角粉丝相结合会令你想不到的美味，鲜香，那香辣的口感，粉丝吸收了腊肉的汤汁，咸味，味道真的是非常的不错，朋友们都可以尝试一下。

香辣可口 腊肉豆角粉丝煲

所用材料：
豆角适量、红薯粉条100克、 腊肉100克
生抽一大勺、红尖椒4只、 香菜适量、 蒜6瓣
温馨提示：
腊肉本身带有咸味，所以不用再加盐，豆角可一定要煮熟哦。
做法：
1豆角摘去老筋，随意的掰成寸段。
2腊肉洗净，尽可能的切成薄片。
3锅中放少许油，加入腊肉慢火炒出腊肉里的油脂，加上蒜片炒香。
4将豆角放在锅中，炒至变翠绿的色，再加入红尖椒略炒。
5在炒锅中加入适量水，加入清洗过的粉条
6炖至粉条略软，转入砂锅。
7大火炖开后，转中小火慢炖
8当炖至粉丝充分吸收汤汁，变得软滑时，尝一下汤的味道，根据情况可以再加上一大勺生抽调味。
9炖至汤汁基本收尽，豆角熟透，粉条滑软时即可关火，加入香菜提味点缀。
香辣可口 腊肉豆角粉丝煲

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