滑嫩开胃 黑木耳鱼丸汤
黑木耳的口感滑嫩，而且营养也很丰富，特别是还能起到一定的补血益气之功效哦，无论男女平常都可以多吃一点。这次给大家推荐的这款黑木耳鱼丸汤，搭配到软软香香的鱼丸一起炖成汤点，味道特别鲜美，而且营养成分也很全面，值得大家一试。
主料
草鱼 1条 黑木耳 35克 猪肉 200克
辅料
盐 适量 大葱 适量 香菜 适量 小葱 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 淀粉 适量
制作步骤：
1、猪肉剁泥，草鱼去大骨头取鱼肉，剁泥。
2、鱼泥和肉泥加姜末、香菜、小葱末合剁，剁好的肉泥加盐、胡椒粉搅匀。
3、加小葱末、香菜末、分次加入淀粉，加水往一个方向打搅上劲。
4、黑木耳用清水泡发洗净。
5、锅中烧水，加姜片和大葱段，水烧开后下木耳，煮开后挖入鱼丸。
7、全部丸子挖入锅后放一些盐开大火煮，淋入香油，关火，撒上香菜段。
黑木耳鱼丸汤的做法_怎么做黑木耳鱼丸汤_黑木耳鱼丸汤如何做
相关推荐
-
黑木耳鱼丸汤
原料: 黑木耳.桂冠鱼丸.袋装嫩笋. 调料: 健康平衡盐.太太乐蘑菇精.麻油.白胡椒粉. 做法: 1.黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵: 2.袋装嫩笋取出,切薄片: 3.汤锅内 ...
-
清香开胃 香菜鱼丸汤
"香菜与草鱼制成的香菜鱼丸,清香鲜甜,营养丰富易吸收,香菜的气味还非常开胃." 主料: 草鱼500克 辅料: 生姜粉适量 淀粉适量 蘑菇适量 鸡蛋适量 精盐适量 胡椒适量 香菜适量 ...
-
鲜香软嫩挡不住-萝卜鱼丸汤
今年的比赛食材真的很贴心,主题赛牛肉羊肉滋补过后,决赛的萝卜白菜来给我们的肠胃调整休息,好吧,今天就用萝卜这个有着"小人参"美称的主材炖一锅萝卜鱼丸汤,萝卜挖成小球煮至软烂透明,入 ...
-
过年熬一锅至浓至醇的鱼丸汤 蘑菇番茄鱼丸汤
蘑菇番茄鱼丸汤 原料: 三斤左右草鱼一条.蛋白3个.化猪油150克.盐.鸡精.白胡椒粉.生姜.小葱.料酒.清水各适量. 做法: 1.草鱼洗净剖杀,取鱼肉和鱼头(鱼盔和鱼骨这道菜里不用,可腌制后做熏鱼) ...
-
教你做厦门鱼丸汤
厦门鱼丸汤 主料:草鱼 辅料:油(油食品)菜.胡萝卜.芹菜 调料:姜.盐.白糖.胡椒粉.淀粉.鸡精.香油 做法: 1. 将草鱼宰杀洗净剁成茸,加入淀粉.水制成鱼茸,用勺制成小丸子;胡萝卜洗净切成片,芹 ...
-
鲜美汤品 海带鱼丸汤
"这道海带鱼丸汤做法很简单,洗干净的海带加几个鱼丸花上十分钟就能做出这碗鲜美营养的汤来." 主料: 鱼丸10个 海带150克 辅料: 清水1000毫升 葱1根 胡椒粉1/2茶匙 盐 ...
-
香菜鱼丸汤
今天咱就在家自己做肉丸,咱用鱼肉和芫荽做. 原料: 草鱼 .香菜.蘑菇.精盐.鸡蛋.胡椒粉.淀粉.生姜. 做法: 1.新鲜草鱼杀后清洗干净用刀片下鱼肉. 2.把鱼肉鱼皮朝下摊放在菜板上,菜刀成45度角 ...
-
番茄鱼丸汤
番茄鱼丸汤 原料: 鱼丸.西红柿2个. 番茄鱼丸汤 做法: 1.鱼丸我买了7块钱的,够3个人的吃了.西红柿洗净切片. 番茄鱼丸汤(2) 2.锅中少许底油,油热假如姜沫爆香下,然后倒入西红柿煸炒一分钟微 ...
-
休渔了开始吃囤货-茼蒿面条鱼丸汤
从6月1日开始,黄渤海海域进入伏季休渔期.休渔期开始了,新鲜的海货品种就少了,冷冻海鲜就会占据一定的市场.我开始消灭冰箱里的囤货了. 前些日子面条鱼正当季的时候,有次我在小市上碰到新鲜的面条鱼,正犹豫 ...
