美味下饭菜 炝炒野生黑木耳
黑木耳不仅口感脆嫩,而且具有活血,滋肾养胃,软化血管等作用,炝炒野生黑木耳味道好,口感也是非常的不错,很下饭开胃的一道佳肴。
主料;
野生木耳 、50克
辅料;
盐、 生抽、泡椒、 葱姜、芦笋碎丁
温馨提示:
如果没有芦荟,也可以换成青椒等别的食物。
做法:
1把木耳提前泡发。
2准备好泡椒和葱片。
3 泡发的木耳撕成小朵。
4 小朵木耳焯水后沥干水分。
5 另起锅,注入油,下入泡椒煸炒。
6 下入葱片继续出香味。
7 倒入沥干水分的木耳。加入生抽翻炒均匀。
8 为了增加色彩我添加了一点绿色芦笋丁,【没有可不加】
9 加入盐调味即可。
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