鲜嫩软爽 双色萝卜豆泡汤

双色萝卜是指的红萝卜还有白萝卜,搭配在一起,鲜味互相融合,营养也挺全面的,再加上软软的豆泡,做成了这款双色萝卜豆泡汤。这款汤点的做法非常简单,食材都是采用到的素菜类,所以吃起来也是健康绿色,值得大家一试哦。

主料

白萝卜 400克 胡萝卜 150克 豆泡 200克

辅料

油 适量 盐 适量 葱 少许 姜 少许 花椒 少许 香菜 少许 酱油 少许 醋 少许

制作步骤:

1、准备白萝卜。

鲜嫩软爽 双色萝卜豆泡汤

2、胡萝卜一根,洗净。

鲜嫩软爽 双色萝卜豆泡汤

3、准备豆泡。

鲜嫩软爽 双色萝卜豆泡汤

4、白萝卜,去皮。

鲜嫩软爽 双色萝卜豆泡汤

5、白萝卜切成丝。

鲜嫩软爽 双色萝卜豆泡汤

6、豆泡入汤锅,小火煮。

鲜嫩软爽 双色萝卜豆泡汤

7、香菜,切末。

鲜嫩软爽 双色萝卜豆泡汤

8、葱姜切丝,准备花椒。

鲜嫩软爽 双色萝卜豆泡汤

9、热油锅,放入花椒。

鲜嫩软爽 双色萝卜豆泡汤

10、再放入葱姜,爆香后捞出。

鲜嫩软爽 双色萝卜豆泡汤

11、加入胡萝卜。

鲜嫩软爽 双色萝卜豆泡汤

12、加入白萝卜丝

鲜嫩软爽 双色萝卜豆泡汤

13、加入酱油。

鲜嫩软爽 双色萝卜豆泡汤

14、加入盐翻炒。

鲜嫩软爽 双色萝卜豆泡汤

15、将炒好的白萝卜和胡萝卜倒入煮豆泡的汤锅中,加入醋。

鲜嫩软爽 双色萝卜豆泡汤

16、小火煮5分钟,撒上香菜即可。

鲜嫩软爽 双色萝卜豆泡汤

双色萝卜豆泡汤的做法_怎么做双色萝卜豆泡汤

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