清香滋润 菜干蜜枣瘦肉汤
菜干一般说的就是梅菜干,它的味道相当清香,而且无论是做成小吃还是汤点菜肴,口感都比较浓郁。这次给大家推荐的这款菜干蜜枣瘦肉汤,做法很简单,成品清香四溢,吃起来咸甜适中,值得大家一试哦,而且瘦肉吃不完的话,用来炒菜也是别有一番风味。
主料
白菜干 50克 瘦肉 150克
辅料
蜜枣 2颗 盐 适量
制作步骤:
1、白菜干用水冲洗一下后,用清水泡软。
2、瘦肉切大块,再准备两颗蜜枣。
3、把瘦肉放入汤锅内焯去血沫。
4、把泡软的白菜干放入砂锅内,加入清水。
5、放入蜜枣。
6、再把瘦肉也放入锅内。
7、开大火,锅开后,先煲5分钟。
8、然后转小火煲60分钟。
9、食用前放入适量的盐调味。
菜干蜜枣瘦肉汤的做法_怎么做菜干蜜枣瘦肉汤
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