香味扑鼻 孜然烤土豆

喜欢吃土豆的朋友福利来啦,今天做的这道烤土豆与平常吃的土豆味道可不一样哦,加入了孜然,美味可口,开胃下饭,朋友们都可以尝试一下。
主料
小土豆 500克 、香芹 30克
辅料
生抽 适量 、糖 适量、 蚝油 适量、 胡椒粉 适量 、黑胡椒碎 适量
橄榄油 适量、 盐 适量、 孜然 适量 、白芝麻 适量、 大蒜 20克、
温馨提示:
1、加入一点黄油味道更加不错。
2、辣椒粉和孜然全部擀碎,味道更好更香。
3、小土豆也可以不去掉皮,洗干净便可。

制作步骤::

1、小土豆不用去皮,对半切。

香味扑鼻 孜然烤土豆

2、加入蒜末与香芹碎。

香味扑鼻 孜然烤土豆

3、放入盐,糖。

香味扑鼻 孜然烤土豆

4、生抽与蚝油。

香味扑鼻 孜然烤土豆

5、加入橄榄油。

香味扑鼻 孜然烤土豆

6、再来一点黑胡椒碎。

香味扑鼻 孜然烤土豆

7、拌匀。

香味扑鼻 孜然烤土豆

8、封上锡纸。

香味扑鼻 孜然烤土豆

9、烤箱预热好后,选择烤肉(红薯键),设定温度180度,时间1小时。

香味扑鼻 孜然烤土豆

10、趁着土豆烤制的时间,分别把白芝麻,孜然,辣椒粉焙香,再用擀面杖擀碎。

香味扑鼻 孜然烤土豆

11、土豆烤了40分钟后,取出用牙签扎一下,可以轻松扎透,表明已经完全成熟。

香味扑鼻 孜然烤土豆

12、这时把辣椒孜然粉加入拌匀,继续入烤箱烤制,直到整个烤制过程完成。

香味扑鼻 孜然烤土豆

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