细节决定品质苹果煎饼

细节决定品质苹果煎饼

薄饼所需原料:
面粉100克、鸡蛋2个、白糖1大勺、牛奶200ml、盐少许。
煎苹果所需原料:
苹果1个、黄油1小勺、白糖1小勺、牛奶200ml、肉桂粉1小勺。

细节决定品质苹果煎饼

苹果煎饼做法:
细节决定品质苹果煎饼

细节决定品质苹果煎饼(2)

细节决定品质苹果煎饼

细节决定品质苹果煎饼

许多人刚开始煎薄饼都煎不好,其实和煎鱼的道理一样,煎好一面后,放凉一会儿,再翻面,就不会粘了。如果用不粘锅就更好了,不用放凉也不会粘。

细节决定品质苹果煎饼(3)

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