松软可口 蜜豆蛋糕
今天教大家制作蜜豆蛋糕,以后朋友再也不用去蛋糕店里买蛋糕啦,即吃到了自己动手做的美味又能享受到做美味的过程,多好啊。这道蛋糕味道微甜,口感很是松软,朋友们都可以来试试。
主料:
牛奶 200克、大米粉 250克、 鸡蛋 3只 、蜜豆 100克、高粉 100克、 奶粉 25克
辅料:
酵母 5克、 色拉油 50克、 泡打粉 5克、 糖 50克 、小苏打 2克
温馨提示:
可以适当的再加入一些汤。
制作步骤:
1、所有食材。
2、鸡蛋打入牛奶中搅拌均匀。
3、倒入色拉油搅拌至无油水分离。
4、再倒入糖拌匀。
5、倒入高粉、大米粉、泡打粉、小苏打、酵母、奶粉。
6、再倒入蜜豆搅拌至无干粉状态。
7、拌好的面糊倒入模具里,静置50分钟发酵。烤箱180度预热10分钟,放入烤箱,上下火烤40分钟。
8、40分钟后出箱放凉。
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