营养丰富 燕麦蜜豆粥

燕麦是一种非常经典的粗粮之代表,这次给大家推荐的这款燕麦蜜豆粥它的做法就非常简单了。大家可以做上一些,特别是在寒冷的秋冬季节,当成早餐来给全家人一起享用,是非常不错的选择哦。

温馨提示:

1、大家如果图省事,可以在超市买即食版的燕麦片,这样不用泡发。

2、在超市可以买到蜜豆,但是自己也可以做的,用锅子将豆子煮熟,刚熟烂即可的状态,将豆子捞出,拌上三分之一分量的白糖,将其密封冷藏就好。

3、牛肉不要久煮,稍微沸腾就要马上关火。

主料

燕麦片 小半碗 鸡蛋 1个 蜜豆 50克

辅料

牛奶 适量

1.取一个砂锅(保温性能好),普通锅子也行,稍多放点水,烧开

2.水烧开后,关火,将鸡蛋打入锅内(水沸的时候别打鸡蛋,沸腾的水花容易将鸡蛋冲散)

3.将盖子盖上,焖5分钟左右(根据个人喜好决定时间,喜好糖心蛋,大约4-5分钟即可,喜欢全熟,可以再多会时间)

4.打开盖子,发现荷包蛋已经做好了

麦片粥做法:

1.牛奶煮沸,关火

2.倒入蜜豆,搅拌均匀

3.即食燕麦片倒入碗底

4.将荷包蛋舀入碗内

5.将牛奶蜜豆盛出,舀入碗内即可

营养丰富 燕麦蜜豆粥

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