童年小吃 自制街边烤鸟蛋
烤鸟蛋,其实就是街边烤鹌鹑蛋了啦!是熊孩子童年喜欢的味道,在家利用电饼铛就可以小小的满足一下了,不用煎炸,很健康营养的哦。
主料:
鹌鹑蛋
辅料:
植物油 孜然粉蒜蓉辣酱
制作步骤:
1准备食材
2预热蛋糕机,将小蛋糕模具刷上油
3将鹌鹑蛋打入模具中,我打了两个,差不多满模了
4等到鹌鹑蛋熟,喜欢外壳略焦的,可以多焖一会,反之喜欢嫩的,就早点出炉
5用叉子挑出,因为事先涂了油,所以很好往外拿
6表层涂蒜蓉辣酱,洒孜然粉即可食用了
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