宫廷桃酥
宫廷桃酥
原料:
普通面粉100克、细砂糖50克、植物油55克、鸡蛋10克、芝麻15克、泡打粉1/4小勺、小苏打1/8小勺。
宫廷桃酥
做法:
1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。
3、将芝麻倒入面粉中,混合均匀。
4、把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面团。
5、取一小块面团,搓成小圆球。
6、将小圆球压扁,放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱中层,180度,约15分钟。烤到表面金黄色即可。
宫廷桃酥(2)
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