回味无穷 香酥鸡柳
说起香酥鸡柳,第一反应就是油炸,可是都知道油炸食品吃多了不健康,而且剩下的油也不好处理。今天来一道不用油炸的健康绿色香酥鸡柳,
主料:
鸡胸肉3块,玉米片300克,鸡蛋2个
辅料:
盐适量,胡椒粉适量
制作步骤:
1、鸡胸肉洗净,切条状,用盐和胡椒先腌制10分钟
2、玉米片用搅拌机搅打成碎片,放上盐和胡椒粉拌匀
3、鸡蛋磕入碗内搅打开,用筷子夹起鸡肉条放入鸡蛋碗内蘸上鸡蛋液,再放入玉米碎片中裹上玉米片
4、烤盘上铺好油纸,将蘸好的鸡肉条均匀摆放好,180度,20分钟即可
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