肉香松软 牛肉汉堡马芬
马芬是法式蛋糕的音译名字,我们可以有很多种做马芬的方法,这次给大家推荐的就是一款风味十分独特的牛肉汉堡马芬的做法。它的做法比较简单,成品香浓,咬上一口牛肉的味道在口中绽放,非常值得大家利用空闲时间多做一些,分享给家人或者朋友。
主料
红皮洋葱 1个 牛肉馅 250克 小麦面粉 2.5杯
辅料
泡打粉 2汤匙 牛奶 3/4杯 黄油 1/2杯 鸡蛋 2个 奶酪 2个 食盐 1汤匙 白糖 1汤匙 番茄沙司 3/4杯 黄芥末酱 1汤匙
提示:1杯(一大勺)=15毫升;1汤匙(一小勺)=5毫升
1.炒锅里放油,放点黄油进去,炒香洋葱碎,加入牛肉馅炒到变色
2.剩下的黄油,加入牛奶,放微波炉里打一下化开
3.在大盆里加入番茄酱,芥末,放入2的奶油,混匀
4.加入糖,盐,奶酪条,面粉,混匀
5.加入泡打粉,炒好控水的牛肉馅,混匀
6.放入松糕盘,425度,20分钟
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