美味可口 泡菜粉丝
泡菜可帮你增进食欲,还具有帮助消化,防便秘等功能,泡菜粉丝是与泡菜和粉丝拌在一起。味道特别美味。
主料:
粉丝 125克、 泡萝卜 适量 、泡圆白菜 适量、泡辣椒 适量
辅料:
大蒜 适量、 生抽 适量、菜籽油 适量 、 鸡精 适量
温馨提示:
自己控制添加盐。
制作步骤:
1、准备一盘泡菜和一把粉丝。
2、粉丝提前用凉水泡发。
3、将泡菜切丝,粉丝用剪刀剪断备用。
4、炒锅放入菜籽油,放入大蒜和泡辣椒爆香。
5、加入泡萝卜和泡圆白菜梗煸炒出香味。
6、放入粉丝和泡圆白菜丝,加入少量生抽调味,视菜的口感需求,适量加入食盐,并添加少许泡菜水。
7、翻炒至粉丝入味后,加入少许鸡精调味,即可出锅食用。
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