鲜香拌饭 梅菜笋丁酱拌饭
平常大家犯懒的时候,做上一碗有菜又有饭的拌饭什么的是再合适不过的啦。这次就给大家推荐一款梅菜笋丁酱拌饭,搭配是非常经典的组合,梅菜和竹笋还有五花肉一起炒制,再加上鲜香的米饭,一起拌成后的味道特别鲜香开胃,随便清光盘子都不在话下啦。
温馨提示:
盐要酌情来添加,因为生抽等都含有盐分。
主料
竹笋 60克 五花肉 100克 梅干菜 100克
辅料
色拉油 适量 生抽 适量 拌饭酱 适量
1 将猪肉洗净抹干水,剁成小粒
2 将梅菜洗净,用清水浸5分钟,减去咸味;沥干水,剁碎后
3 笋洗净,切粒
4 锅中放油,下猪肉粒炒至变白
5 放入梅菜、笋,调入海天生抽翻炒均匀
6 出锅时,调入海天拌饭酱2大勺,翻炒均匀即可出锅
梅菜笋丁酱拌饭的做法_怎么做梅菜笋丁酱拌饭
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