香滑营养 粉条熬菜
熬菜,其实就是我们通常所说的大杂烩,一般都是采用各种营养又鲜嫩的食材,搭配在起熬成一锅非常鲜香的菜肴。比如今天给大家推荐的这款粉条熬菜,里面就加入到了胡萝卜还有白菜等一起做成,味道十分鲜美,而且营养也特别丰富咯。
温馨提示:
各种食材可以根据自己的喜好来搭配,粉条最好泡发一下。
主料
五花肉 300克 粉条 100克 胡萝卜 100克 白菜 100克
辅料
油 适量 盐 适量 香菇 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 山楂 3颗
制作步骤:
1、粉丝提前用热水泡软。
2、五花肉切片。
3、切好姜蒜葱。
4、胡萝卜切片。
5、香菇切块。
6、起锅烧油,因为五花肉很多油,所以只需要放一点点食用油,油热后放五花肉煸炒。
7、五花肉出很多油,两边都微卷了,放葱姜蒜末,接着加入高汤,没有高汤清水也可,水要稍多。
8、水开后加入胡萝卜片。
9、加入香菇同煮。
10、上面一层放粉条。
11、加三颗山楂,三颗山楂放里面不会让菜变酸,但却能让菜更鲜美。
12、粉条熟了之后,即可放入白菜。白菜很快熟,调味即可出锅。
粉条熬菜的做法_怎么做粉条熬菜_粉条熬菜如何做
赞 (0)