营养丰富 虫草花炖老鸭
虫草花都知道它非常的有营养，和丰富的蛋白质，对人体的吸收非常有益，今天用虫草花搭配鸭肉，做出的菜肴既美味又营养哦。
主料：
干虫草花 30克、鸭子 半只、 山药 20克
辅料：
盐 1勺 、料酒 1勺 、姜 4片、 鸡精 1勺
制作步骤：
1、准备材料。
2、简单洗三遍就行，不要泡着。
3、在药店买的干山药和枸杞，洗干净泡5分钟，也可以用鲜的山药。
4、买的老鸭洗干净后焯水捞出备用。
5、把洗干净泡好的山药和枸杞放入炖锅中。
6、洗干净的虫草花也放入锅中。
7、鸭子放入锅中，放四片姜和一小勺子料酒。
8、放入水，大火炖3小时自动保温后加入少许盐和鸡精调味就可以了。
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