外焦里嫩 脆皮煎年糕
年糕的新制作方式，脆皮煎年糕，煎好后用竹签签好后刷上一层辣椒酱，那味道真是美味极了，煎好后的年糕外焦里糯的。好吃极了。
主料：
年糕 2条
辅料：
韩式辣椒酱 20克 、辣椒酱 20克、油 适量、 番茄酱 15克
温馨提示：
煎年糕途中最好用小火，慢慢煎才能煎透。
制作步骤：
1、准备好所有的食材。
2、各种酱料混合搅拌均匀备用。
3、锅中加入油烧热，放入年糕条。
4、中小火慢慢煎至年糕条两面金黄表皮焦脆。
5、取出年糕沥除油。
6、然后每个年糕插入竹签。
7、把年糕上面刷满调好的酱料，即可食用。
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