零难度,零失败的甜美点心-香蕉派(飞饼版)

爱上烘焙有两三年的时间了,做中西式点心也很多,做出来后很受家人的欢迎,俺心里也格外的开心,能看着家人有滋有味的吃着俺做的点心,真的感觉很甜蜜,很有满足感.........顿感自己很幸福! 在别人大肆讨论幸福在那里、幸福是什么时,我觉得幸福有时真的很简单........
很喜欢飞饼做出来的点心,简单易做,口感又好。很适合行色匆匆的上班族,从解冻到出炉不到一个小时就可以吃到嘴里,配上一杯咖啡或奶茶,非常轻松惬意哦。
这款香蕉派点心,操作简单,非常容易上手,只要稍微注意做法,真的是零失败,零难度。但品尝起来,会让我们平平淡淡的生活充满幸福和甜蜜!哈哈。
零难度,零失败的甜美点心-香蕉派(飞饼版)

原料:
香蕉两根、飞饼三张、鸡蛋一个。
做法:
1、香蕉去皮切小碎块,鸡蛋打撒备用。
2、将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大,放入冰箱冷藏松弛20分钟。
3、松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段。
4、在下片四周涂上蛋液,把边条沿着周围排放好。
零难度,零失败的甜美点心-香蕉派(飞饼版)

5、将香蕉馅放在派皮中间,边条抹上蛋液,盖上上皮。
6、用叉子沿着周围压出花纹。
7、在上片中间每隔1厘米横切一刀,注意手法要轻,不要把下面的切断哦,然后送入冰箱冷藏松弛15分钟。
8、松弛好的派上皮涂上蛋液,烤箱180度,中层,20—25分钟,饼皮上色,分层明显即可。
零难度,零失败的甜美点心-香蕉派(飞饼版)

零难度,零失败的甜美点心-香蕉派(飞饼版)

零难度,零失败的甜美点心-香蕉派(飞饼版)

零难度,零失败的甜美点心-香蕉派(飞饼版)

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