清爽美味 凉拌豇豆
豇豆含有的维生素和蛋白质营养非常高，而且口感也是非常不错的哦，今天这道凉拌豇豆，加入蒜泥，在炎热的夏季食用，非常的开胃下饭。
主料：
豇豆 1把
辅料：
生抽 100克 、 小葱 2颗、 辣豆豉 1勺、 大蒜 数瓣、白糖 1勺 、醋 150克、 盐 适量
温馨提示：
配料按自己的口感添加，做好之后，冷藏一会再食用，味道更佳。
制作步骤：
1、新鲜豇豆一大把，清洗干净。
2、切成6厘米左右的大段，入盘中摆放好。
3、入开水锅中，大火蒸10分钟。
4、蒸豆时，开始处理料汁：大蒜准备好。
5、拍扁再剁成末。
6、小葱切末。
7、全部的调料入碗中，可根据口味调整比例。
8、豇豆蒸熟后，从蒸锅中取出，晾凉。
9、浇上料汁，可食用啦。
10、酸中带甜，甜中微辣，很开胃。
11、夏天食用，正好！
凉拌豇豆的做法_怎么做凉拌豇豆_凉拌豇豆如何做
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