滑嫩爽口 香肠炒乌冬面
乌冬面可以说是日本的一种非常有名的面条小吃了,它的口感爽滑开胃,不论怎么做都比较好吃。这次给大家推荐的这款香肠炒乌冬面, 搭配到了广式甜香肠一起炒制,味道特别不错,而且做法也很简单咯,大家做上一点,作为主食或者早餐都很不错。
温馨提示:
面在做之前可以先用热水焯一下。
主料
乌冬面 1包 香肠 1根
辅料
胡萝卜 30克 黄豆芽 30克 包菜 1片 青椒 1个 油 适量 盐 适量 生抽 15毫升 香醋 5毫升 胡椒粉 适量 鸡精 少许 蒜瓣 2个 番茄酱 15克
制作步骤:
1、准备好所有的食材。
2、乌冬面取出后用热水冲洗一下。
3、炒锅倒油,放入番茄酱,蒜末炒出香味。
4、放入除青椒外所有蔬菜炒片刻。
5、加入生抽,胡椒粉。
6、加少许盐。
7、再到入乌冬面翻炒。
8、淋入少许香醋。
9、最后放入青椒丝翻炒。
10、加少许鸡精翻炒均匀关火。
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