香软可口 糖醋土豆丸
糖醋土豆丸大家都吃过吗?没吃过的朋友就快跟我一起来学习制作吧,糖醋土豆丸口感香软,味道微甜,不仅味道不错,而且营养非常丰富哦。
主料:
培根 2片、土豆 2个、 洋葱 半个
辅料:
盐 适量、胡椒粉 适量、 醋 适量、油 适量、 生粉 适量、 糖 适量、 小葱 适量
温馨提示:
用筷子容易插进土豆就代表已经熟了。
制作步骤:
1、土豆切成小块放入锅中,锅中放入没过土豆的水。
2、大火煮开,转为小火,一直煮熟,用筷子很容易的插进去。
3、拿出来去皮。
4、用电动搅拌器搅拌成泥。
5、加入培根和小葱末,加入盐和胡椒粉。
6、搓成小球备用。
7、烧热锅,不用放油,放入土豆球干炕至金黄色。
8、准备好糖和醋调成的汁。
9、加入土豆球中。
10、让糖醋汁均匀的裹在土豆球上。
11、盛入盘中,表面撒些小葱末即可。
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