清爽脆嫩 野笋炒雪里蕻
这道野笋炒雪里蕻口感非常不做,做法很简单,南方的一道家常菜,食材并不特殊,但博得很多人的喜爱,朋友们喜欢可以尝试一下。
主料:
野笋 400克、 雪里蕻 100克
辅料:
油 适量、 盐 适量
温馨提示:
雪里蕻是有盐味的,所以不需要加入太多的盐。
制作步骤:
1、野笋焯好,雪里蕻洗净。
2、野笋斜着切片。
3、雪里蕻切碎。
4、冷锅冷油下雪里蕻。
5、慢慢炒出香味。
6、下野笋炒匀。
7、加盐。
8、炒匀。
9、盛入盘中。
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