香嫩可口 雪里蕻蛋炒饭
人有的时候总会犯懒,但是吃可不能亏待自己呀,简单易做又营养的蛋炒饭就成了很多人的一个懒人状态下的选择咯。这次给大家推荐的这款雪里蕻蛋炒饭,里面还特别加入到了脆嫩的雪里蕻一起炒制,既给蛋炒饭增加了营养,也添加了一番风味,大家不妨一试。
主料:
米饭、雪里蕻、鸡蛋
辅料:
盐、香葱、火腿、植物油、胡椒粉
做法:1把雪里蕻用水冲洗,挤干水分切末,香葱洗净切末,火腿切丁
2把鸡蛋打散,加米饭里拌均匀,热锅凉油加米饭大火翻炒,炒到米饭一粒粒的,加少许盐翻炒均匀
3下雪里蕻大火翻炒出香味,加火腿翻炒均匀,加胡椒粉,香葱末翻炒均匀即可
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