美味下饭 豇豆肉末小炒

豇豆是一种含有维生素C、B的蛋白质食物,它能使人头脑宁静,还有补肾止泻的功效, 是一款针对炎热夏天的小菜,大家快来学习做这道美味营养的菜品吧。
主料

晒好的豇豆 250克 、肉末 80克
辅料
白糖 适量、酱油 适量、料酒 适量 、泡椒 2个、 色拉油 适量
温馨提示
腌制过的豇豆已经是全熟的状态了。

制作步骤

1、备料豇豆,肉末,泡椒末。

美味下饭 豇豆肉末小炒

2、热锅加少许的油,将肉末及泡椒末下锅炒至出味。

美味下饭 豇豆肉末小炒

3、炒至出味后再将豇豆下锅。

美味下饭 豇豆肉末小炒

4、加适量白糖炒至食材出味。

美味下饭 豇豆肉末小炒

5、再加入适量料酒及酱油提味,炒至食材均有味即可。

美味下饭 豇豆肉末小炒

6、家里有香葱的可以再加点香葱,那样子点缀一下就更诱人哦。

美味下饭 豇豆肉末小炒

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