香嫩可口 青椒鱿鱼丝

新鲜的鱿鱼搭配上青椒炒制后味道非常不错,香香辣辣的,很是开胃下饭,并且鱿鱼含有非常丰富的营养,对人体吸收很有帮助,一道如此美味的佳肴,你们还不快来学习吗。
主料
鲜鱿鱼 1条、青椒 3个、 黄椒 40克、 胡萝卜 30克
辅料
姜 适量、 胡椒粉 适量、甜面酱 1勺、葱 适量、 酱油 20毫升
糖 2克、 蒜瓣 3个、 料酒 30毫升、 鸡精 少许
温馨提示
炒的时间太久的话口感会变老,烹饪之前过下水。

制作步骤

1、准备好所有的食材。

香嫩可口 青椒鱿鱼丝

2、鱿鱼去内脏黑膜洗净后切丝,加入料酒,胡椒粉,腌制片刻。

香嫩可口 青椒鱿鱼丝

3、青椒,黄椒,胡萝卜切丝,葱姜切碎。

香嫩可口 青椒鱿鱼丝

4、锅中水烧开放入鱿鱼焯烫过凉。

香嫩可口 青椒鱿鱼丝

5、焯烫过的鱿鱼加入一些生抽,糖,料酒拌均匀。

香嫩可口 青椒鱿鱼丝

6、炒锅倒油爆香葱姜蒜,加入一勺甜面酱翻炒出香味。

香嫩可口 青椒鱿鱼丝

7、加入鱿鱼翻炒。

香嫩可口 青椒鱿鱼丝

8、再加入青椒,胡萝卜,黄椒翻炒。

香嫩可口 青椒鱿鱼丝

9、加少许盐,生抽,鸡精。

香嫩可口 青椒鱿鱼丝

10、淋入水淀粉。

香嫩可口 青椒鱿鱼丝

11、翻炒均匀关火。

香嫩可口 青椒鱿鱼丝

青椒鱿鱼丝的做法_怎么做青椒鱿鱼丝_青椒鱿鱼丝如何做

(0)

相关推荐

  • 香嫩可口 尖椒炒猪肝

    今天推荐的这道尖椒炒猪肝,炒出来香嫩可口,含有一点微辣感,特别的下饭,猪肝还含有丰富的铁,很利于人体的吸收,老少皆宜哦. 主料: 猪肝 250克. 尖椒 100克 辅料: 料酒 适量.胡椒粉 适量.玉 ...

  • [芹香柳叶水煎饺](附:三个诀窍保您炒出香嫩可口的鸡蛋)

    [主料]面粉.猪肉馅.芹菜.香菇.豆腐干.木耳.胡萝卜.鸡蛋 [配料]葱末.姜末 [调料]盐.玉米油.味精.香油.清水 [做法] 1.准备配菜.将芹菜.香菇.豆腐干.胡萝卜 .木耳分别洗净备用. 2. ...

  • 保你好吃-香嫩可口的黑椒牛柳

    授权原创博客:美食情书 美食中国 原料: 牛肉(黄瓜条或者和尚头),四季豆. 调料: 蒜末(或蒜茸粉),蒜片,生抽,黑胡椒粒,盐,糖,淀粉,香油. 保你好吃-香嫩可口的黑椒牛柳 做法: 1.牛肉切条: ...

  • 香嫩可口 啤酒鸭

    鸭肉非常的嫩滑,而且营养价值也相对来说比较高.这次给大家推荐的这款菜可谓是相当有名了,那就是啤酒鸭.利用啤酒来炖焖好的鸭肉,散发出一种自然的麦子的清香,所以其口感是相当可口开胃,成品做好后端上餐桌,鲜 ...

  • 香嫩可口 海带香菇水饺

    在本站也介绍了不少饺子的做法,其实各种饺子做法都是大同小异,饺子只是因为其馅料的不同而有着不同的口感.比如今天给大家推荐的这款海带香菇水饺,里面就采用到了海带和香菇作为主料,成品的口感自然是鲜香嫩滑, ...

  • 香嫩可口 红烧草鱼块

    草鱼可是一款肉质比较紧密的鱼类,而且我们在市场上见得比较多的也就是它了.它所含有的营养还相当丰富,草鱼的做法也是多种多样,这次给大家推荐的这款红烧草鱼块,就将草鱼切成了一块块均匀大小的样子,吃起来非常 ...

  • 香嫩可口 滋味肥肠

    这道滋味肥肠肥肠采用的是腊肥肠,过年时每家每户都要熏制一些东西,我家也不例外,我今天就拿腊肠制作了这道菜,做出来后口感非常不错,腊肥肠吃起来很有口感,喜欢的朋友大家都来试试吧. 主料: 半熟肥肠 50 ...

  • 滑香可口 青椒土豆片

    土豆是我们日常生活中最为常见的一种食材之一了,而且有些地方还将其作为主食,它的营养丰富,口感软嫩,无论作为小吃还是做成菜肴,都是非常不错的.比如今天给大家推荐的这款青椒土豆片,搭配到青椒一起炒制,做法 ...

  • 香嫩可口 韭花炒肉丝

    要说起比韭菜更加滑嫩美味的非韭花莫属了,韭花的口感会更加鲜嫩一些,用它做出来的菜肴大多都比较好吃.比如今天给大家推荐的这款经典的韭花炒肉丝,搭配到了猪肉丝一起炒制,做法非常简单,成品鲜香四溢,吃起来开 ...