鲜香爽口 皮蛋肉饼汤
上次看过一个报导，说一个国外机构把皮蛋列入了十大难吃食物里面，这下小编可以说全中国人民都不会答应！外国人是无法理解我国美食文化的博大精深的。皮蛋这种美食怎么可能难吃呢，比如今天推荐的这款皮蛋肉饼汤，大家就可以试试，做出来后汤鲜味美，让人回味无穷！
温馨提示：
1、中医认为皮蛋是凉性食物，所以最好在夏天吃。
2、现在有很多皮蛋是用化学方法做出来的，所以买的时候最好认准大品牌的哦。
3、盐根据自己的口感来调节。
4、加水的时候一定要慢慢的加，怕肉被冲菜就不好吃了。
主料
松花蛋 1个 猪肉馅 适量
辅料
食盐 适量 姜 1小块 淀粉 适量 鸡蛋白 适量 水 适量
1 准备好所有的材料
2 肉泥里面放入蛋清、适量生粉和食盐腌制10分钟
3 将腌制好的肉泥放入炖盅的底部，摊平
4 把皮蛋剥壳，放在肉泥的上面
5 加入足量的水和适量的食盐
6 放入蒸锅，大火烧开后小火蒸2个小时即可
皮蛋肉饼汤的做法_怎么做皮蛋肉饼汤_皮蛋肉饼汤如何做
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