美味可口 麻辣海鲜香锅
这道菜对于没有时间的上班一族来说简直就是一个福音,下班后短短的烹饪时间就可以吃到如此美味的麻辣海鲜,即开胃又营养,大家来学习吧!
主料:
青口 2只、 蟹柳 60克、土豆片 30克、 木鱼花 50克、 老虎虾 2只、莲藕片 25克、 娃娃菜 半棵 、金针菇 15克
辅料:
干辣椒 100克、红葱头 15克、蒜子 15克、 小葱 1根 、 油 适量、 指天椒 15克、 麻辣香锅酱 1份
温馨提示:
买食材的时候最好去超市选购。
制作步骤:
1、准备食材。
2、小锅水开,先把娃娃菜、土豆片、莲藕片、金针菇放入焯烫1分钟后捞出。
3、接着入虾、青口、蟹柳、木鱼花焯烫1分钟,沥干水备用。
4、起锅,放油,煸香红葱头与蒜粒。
5、下干辣椒炒香。
6、麻辣香锅酱入锅炒香,注意这里要小火,否则容易糊锅。
7、所有焯过水的食材入锅内翻炒。
8、最后洒上葱花就可以出锅了。
麻辣海鲜香锅的做法_怎么做麻辣海鲜香锅_麻辣海鲜香锅如何做
赞 (0)