蔬菜牛肉的做法

2024-10-04 06:02:07

炖锅牛肉吧，拌饭、拌面条都很好吃啊，关键还很省事！而且牛肉里含有大量的铁，加上些蔬菜一起炖，营养多均衡啊。我虽然知道胡萝卜很有营养，但感情上还是不能接受那股味道，可炖在肉汤里就不一样了，再配上软绵绵的土豆，味道还真是不错呢！
蔬菜牛肉的做法

原料:
牛肉、土豆、胡萝卜、白萝卜、洋葱、香叶、红酒、盐、鸡精、生抽。

蔬菜牛肉的做法

做法：
1、将洋葱切丝，胡萝卜、土豆切滚刀块、牛腩切块；
2、锅加热，倒入少许油，将洋葱炒香；
3、再倒入牛肉块，翻炒到变色；
4、将所有蔬菜倒入，翻炒一两分钟；
5、倒一杯红酒，喜欢红酒味道的话多些更好；
6、把所有材料转进炖锅里，加水，没过材料就好，再放几片香叶。中火煮开后，转小火变变炖，中间要撇几次浮沫；
7、待牛肉烂后，加入一两勺生抽，再用盐、糖调料就可以出锅了。
白萝卜我喜欢生着吃，脆脆的，口感很好。或者切块一起炖也可以的
蔬菜牛肉的做法

蔬菜牛肉的做法(2)

赞 (0)

营养与美味兼得的牛肉简易做法-[牛肉蔬菜卷]

都知道牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,味道也非常鲜美,素有"肉中骄子"的美称.牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,对提高人体抗病能力非常有益,所以这个美称也可以说是名副其实了.如果 ...
意式蔬菜牛肉汤面的做法

材料: 牛肉,通心粉,腊肉(随喜好放),圆白菜,洋葱(白皮),胡萝卜,西芹,番茄. 意式蔬菜牛肉汤面的做法调料: 奶酪粉,鸡粉,盐,白砂糖,胡椒粉,番茄糊,高汤. 做法: 1.将圆白菜.胡萝卜.腊肉 ...
山西牛肉饺子做法,怎样做山西牛肉水饺

永济牛肉饺子因其独特的用料和调馅秘笈,鲜美的口感,更因它有独到的"四大怪"之称,不仅在山西有名,永济人更是把牛肉饺子店面开遍祖国大江南北,. 第一怪:"撖面轱辘一猛通&q ...
广西干炒牛肉米粉做法大全[牛肉米粉怎么做]

干炒牛肉米粉: 食材:牛肉200克.米粉500克.鸡蛋1只.洋葱1/2只.青瓜1根.胡萝卜1/2根调料:盐2克.生抽10克.蚝油5克.白糖5克.蒜蓉5克.葱头10克.姜丝适量.白胡椒粉少许.米酒5克 ...
香烤牛肉的做法

家常菜做法大全[完美香烤牛肉] 材料: 牛里脊肉或牛肋间肉300克粉土豆1个(中等大小) 红洋葱半个(没有就用白洋葱) 新鲜百里香1小把(或迷迭香,鼠尾草等各类香草混合都可以) 现磨黑胡椒和海盐各适 ...
红酒牛肉简单做法

原料: 牛肋条肉500克.红酒300ML.培根肉150克.洋葱180克.胡萝卜180克.西芹180克.西红柿1个调料: 黄油40克.蒜片1大勺.月桂叶2大片.干燥百里香1/2小勺.干燥俄勒冈1/2小 ...
营养丰富五彩蔬菜牛肉串

牛肉的营养特别丰富,而且它也是一种非常健康的肉类食材,因为其胆固醇的含量非常低.这次给大家推荐的这款五彩蔬菜牛肉串,搭配到了西兰花和彩椒一起烤制而成,味道鲜嫩十足,而且营养也是特别全面哦,大家快来学着 ...
牛肉的做法注意事项_怎样做牛肉嫩[豌豆澳洲牛肉粒]

什么是澳洲牛肉? 澳洲牛肉是不含防腐剂.添加剂和色素的天然产品. 澳大利亚像全球100多个市场提供牛肉,是时间最大的牛肉出口国之一.澳大利亚畜牧和肉类工业以食品安全.整体化和出色的产品质量而著称于世并 ...
幸福快乐的炒年糕-南瓜蔬菜牛肉炒年糕

幸福快乐的炒年糕-南瓜蔬菜牛肉炒年糕如果我说,这是我今年要准备的第一道年菜,大家一定以为我疯了,说实话,是真的,挖哈哈~~~~~ 大年初一要吃年糕滴~~~~其实是XXX杂志的新年约稿,我自己都不习惯 ...