营养美味 肉酱豇豆
豇豆大家都知道,是一道家家户户都吃过的家常食材,豇豆营养价值非常高,口感也很不错,今天将肉酱一起搭配,更是非常的开胃下饭了。
主料:
长豇豆 240克、 肉酱 10克
辅料:
大蒜 4瓣 、油 15克、 盐 适量
温馨提示:
试味后再调味。
制作步骤:
1、长豇豆清洗干净摘成小节,大蒜拍一下。
2、热锅热油,先下大蒜,紧接着下豇豆。
3、快速翻炒,让豇豆全部沾油,然后滴几滴水,豇豆会马上变得更加绿。
4、将豇豆拨到四周,稍微加一点油,将香菇肉酱翻炒两下。
5、盖锅焖几分钟至豇豆熟透。
6、最后根据酱的咸淡加盐或糖调味起锅。
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