鲜香美味 腊味海鲜汤

你尝试过将海鲜和腊味结合在一起制作出一道汤吗?做出来后,鲜鲜的汤还带着那么一点烟熏的味道,真的很美味哦,你还不来试试吗?
主料

海虾 2只、腊肉 100克、 白蛤 500克
辅料
油 适量、 姜 适量
温馨提示
1、随意添加自己喜欢的海鲜。
2、白蛤稍微煮一下便可。
3、腊味不宜放多了。

制作步骤

1、准备食材。

鲜香美味 腊味海鲜汤

2、腊肉充分刷洗净表层的烟薰层,切成薄片。

鲜香美味 腊味海鲜汤

3、锅中放一点点油,将腊肉放在里面煎。

鲜香美味 腊味海鲜汤

4、煎至腊肉里的油出来,腊肉略打卷。

鲜香美味 腊味海鲜汤

5、加入适量的水和两只海虾。

鲜香美味 腊味海鲜汤

6、水沸后略煮两分钟,放入洗净的白蛤。

鲜香美味 腊味海鲜汤

7、加入适量姜丝。

鲜香美味 腊味海鲜汤

8、煮至白蛤的壳全部打开。

鲜香美味 腊味海鲜汤

9、汤汁再次沸腾关火。

鲜香美味 腊味海鲜汤

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