嫩香营养 香菇烧菜心

这次给大家推荐的是一款非常经典的家常小菜,名字叫做香菇烧菜心,采用到新鲜的香菇搭配着油菜心一起炒制,味道鲜嫩香滑,而且营养也是相当丰富的。但是这道菜最好用猪油来炒哦,味道会更加鲜美的,大家如果有兴趣的话,不妨来学着一试啦。

主料

鲜香菇 8~9只 白菜心 1棵

辅料

料酒 少许 水淀粉 50克 花生油 250克 葱 少许 姜 少许 精盐 少许 味精 少许 白糖 少许

1 将香菇洗净, 白菜心切成长8厘米、宽1.5厘米的条

2 花生油入锅烧至五成热, 将菜心分数次过油稍炸后捞出码在盘内

3 锅内倒花生油25克,投入葱段、姜末稍炸后放入料酒、清水、精盐、味精、白糖、香菇和白菜, 用微火烤至汤浓菜入味时, 淋水淀粉勾芡即成

嫩香营养 香菇烧菜心

香菇烧菜心的做法_怎么做香菇烧菜心_香菇烧菜心如何做

(0)

相关推荐

  • 嫩香营养 虾仁烩豆腐

    虾仁的口感比较软滑,但是同时它的营养也是非常丰富的一种食材,无论男女老少平常都可以多吃点虾仁来补充一下身体所必需的营养哦.这次给大家推荐的这款虾仁烩豆腐,搭配到了同样滑滑嫩嫩的豆腐一起炒制,做法简单, ...

  • 嫩香营养 香炒土豆丝

    土豆是我们会经常吃到的一种食材,它的营养特别丰富,平常多吃一点还是非常不错的.这次给大家推荐的这款香炒土豆丝,大家要注意的是,如果你喜欢吃爽滑一点的土豆的话,切好丝后一定要多浸泡一下,去除多余的淀粉, ...

  • 嫩香营养 凉拌鱼腥草叶

    鱼腥草的味道相当嫩滑,而且它还是一味比较有名的中草药材,平常有个小感冒或者什么的,吃上一点鱼腥草就马上会好啦.这次给大家推荐的这款凉拌鱼腥草叶,采用到了味道最为爽嫩的叶子部分,口感相当滑爽,还能去火解 ...

  • 嫩香营养 微波烤虾

    现在人们的生活条件日益增长,微波炉也是进入到了千家万户了.可能很多人对于微波炉的认识还停留在热饭热菜上面,其实我们还可以利用其做出许多美味的小吃或者菜肴的.今天就给大家推荐一款微波烤虾的做法,大家有兴 ...

  • 如何蒸出滑嫩香浓的猪小排-港式豆豉蒸小排(豆豉酱)

    百变香辣豆豉酱 原料: 阳江豆豉.葱.培根.姜.虾皮.蒜.花椒油.辣椒油. 如何蒸出滑嫩香浓的猪小排-港式豆豉蒸小排(豆豉酱) 做法: 1.豆豉用水冲洗片刻,稍稍剁碎,培根切小片.葱.姜.虾皮.蒜剁成 ...

  • 外酥里嫩香炸里脊肉

    准备的材料: 主料:里脊肉500克, 配料:芦笋200克.面粉.鸡蛋 调味料:生姜.料酒.胡椒粉.盐 制作过程: 1.将里脊肉切成薄片, 2.把切片的里脊肉放到碗中,放入生姜.料酒.胡椒粉.盐,揉捏一 ...

  • 鲜香营养一个都不能少-蚕豆米蛋花汤

    每个周末,都会因为这样那样的原因把肚子吃撑,不是胃容量不够大,实在是咱胃口太强大,一吃上就停不下来.其实,我一直都想找人帮忙验证下,肚皮和皮筋的组织结构是不是相像或雷同?要不然,为什么每天半夜12点到 ...

  • [葱香苦瓜炒牛肉|家常苦瓜牛肉做法]如何做出质嫩香浓的

    [所用料]牛肉 300克 苦瓜1根 香葱3根 生姜1块 蠔油1/2汤匙 鸡蛋清半个 黄酒2茶匙 蒸鱼豉油1/2汤匙 花生油适量 盐适量 生粉1/3汤匙 [这样做] 1.将生姜拍破用少许开水姜汁(也可以 ...

  • 营养嫩香 清炒鸡肉

    鸡肉是一种肉质相当细嫩的食材,它不仅口感鲜嫩,而且营养也是比较丰富的哦.这次给大家推荐的这款清炒鸡肉,采用到了最为细腻的鸡胸肉作为主料,再搭配上胡萝卜等一起炒制而成,味道香滑可口,让人回味无穷.是一道 ...