滑香滋补 红糖桂花冰粉
冰粉又称凉粉,是一种口感非常滑嫩的小吃,它的历史也非常悠久了,采用到的是一种凉粉籽的东西,经过搓揉之后做成的滑嫩晶莹剔透的味道。这次给大家推荐的这款红糖桂花冰粉,里面还搭配到了营养的红糖以及鲜香的桂花一起,吃起来的味道特别不错。
温馨提示:
水不一定就是500克,一般看冰粉的状态适量增减。
主料
冰粉 3克 清水 500克
辅料
红糖 适量 桂花糖 适量
制作步骤:
1、将水烧开后倒入大碗中。
2、放入冰粉,搅拌均匀。
3、晾凉后,水也就凝固了。
4、在透明的冻冻上用刀切成方块。
5、把冰粉块盛入碗中。
6、开始熬红糖水,水开后放入红糖用勺子一边搅一边熬。
7、放入适量的桂花糖。
8、将桂花红糖水煮出大泡,熬至粘稠即可关火,稍微晾凉后淋在冰粉上就可以享用了。
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