软滑香嫩 鱼丸蒜苔炒年糕
年糕可是一种我国的传统小吃,它主要是用糯米作为主料,然后经过一系列的工序加工而成,它的口感软糯,吃起来粘粘软软的,非常不错。这次给大家推荐的这款鱼丸蒜苔炒年糕,里面就搭配到鱼丸还有蒜苔一起炒制,成品的口感当然是鲜香软绵,令人食指大动咯。
主料
鱼丸 适量 蒜苔 适量 年糕 适量
辅料
盐 适量 油 适量 生抽 适量 调味鲜 适量
1. 鱼丸,蒜苔,年糕。
2. 蒜苔切段,鱼丸切片,年糕切两半。
3. 烧油,倒进蒜苔炒匀。
4. 加盐将蒜苔炒八成熟。
5. 倒进鱼丸炒匀。
6. 再倒进年糕, 翻炒片刻,调点生抽。
7. 放一点点清水将年糕煮软, 调入调味鲜炒。
8. 炒匀出锅。
鱼丸蒜苔炒年糕的做法_怎么做鱼丸蒜苔炒年糕
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