补血养颜 大枣黄豆猪蹄汤
黄豆配猪蹄，相信大家都知道这款汤的功效了吧。由于大豆蛋白和胶原蛋白都非常丰富，对皮肤特别好，所以有养颜美容之功效。而且黄豆配猪蹄是传统的发奶食物之一，所以也特别适合哺乳期的妈妈多多食用哦。这款汤里面还加入了大枣，味道就更加特别了。
小提示：
煲汤的最佳伴侣是砂锅。
主料
猪蹄 1只 黄豆 100克 大枣 6只
辅料
葱 20克 盐 8克 姜 10克 水 2500毫升
制作步骤：
1、把猪蹄从中间一劈两半。
2、把切好的猪蹄放入锅中，加2500毫升水、葱段、姜片，盖盖大火烧开。
3、烧开后撇去浮沫。
4、全部倒入砂锅中，盖盖小火炖1个小时。
5、再加入大枣和泡好的黄豆，小火继续炖3个小时即可，出锅时撒盐、葱花调味。
6、做好的靓汤。
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