韩国鸡蛋卷~ 简单你也会做!
韩国鸡蛋卷
中国用鸡蛋做的最有名的家常菜是不是‘西红柿炒鸡蛋’？
韩国用鸡蛋做的最有名的家常菜是‘鸡蛋卷’和‘鸡蛋糕’
因为用油用得不多所以热量不高，而且放了蔬菜还可以补维生素。 特别是孩子不喜欢吃红胡萝卜等的蔬菜的时候你可以把它放进去这样比较好喂孩子 (这个讲起来我特像已经结婚有个孩子）
‘鸡蛋卷’是非常简单快的一个菜， 咱们一起试试~
原料：
鸡蛋3个、蔬菜（红胡萝卜1/4个、 洋葱 1/6个、青椒一点）或者（红胡萝卜1/4个、大葱 1根）。
做法：
1、把蔬菜切成末；
2、打鸡蛋，放点盐调味；
韩国鸡蛋卷~ 简单你也会做！
3、蔬菜末跟打好的鸡蛋放一起，再拌一拌；
4、拿平锅，加点油，油热完了把鸡蛋倒进去；
5、把鸡蛋一边煎一边卷起来；
6、卷好的鸡蛋放在盘子，用刀切块。
注意：
1、不要放太多油， 放一小勺就可以；
2、把鸡蛋卷起来的时候要把锅稍微侧转，从高的地方开始往低的地方卷，卷一层，把鸡蛋再拉回来，让鸡蛋流到低的地方，再卷一层再拉回来，继续这样卷，这是为了给层次。（参考图片，其实很简单 ^0^）
原文地址：http://may9879.blog.sohu.com/70831708.html
韩国鸡蛋卷~ 简单你也会做！(2)
相关推荐
-
简单几步做一道精致小菜-叉烧鸡肉卷
简单几步做一道精致小菜-叉烧鸡肉卷 吃,首先讲究的是感觉,然后讲究的是味道.只是麻木的解决肚子饥饿,那叫果腹.也许很多人会说我矫情,小资情结.其实认识我的人完全不会有这种感觉.在这点上我很佩服人家韩国 ...
-
石锅拌饭做法,好吃又简单石锅拌饭怎样做
石锅拌饭我确实比较爱吃,菜也比较多,稍微有点肉味就足够了,放些不怎么辣的辣酱,配上辣白菜和萝卜,用长长的大勺子一口一口的喂着自己,然后吃得撑着了在最后一口还没完全进到胃里的时候赶紧喝上一口可乐逼迫自己 ...
-
[图]怎么做冰激凌,夏季冰淇淋的简单做法,怎样做口感细腻绵软的
覆盆子冰淇淋(约1000克) 原料:蛋黄3个,牛奶300ML,细砂糖50克,覆盆子果泥100克,动物性淡奶油300ML,香草豆荚半根,蔓越莓50g,朗姆酒30ml. 做法: 1.蔓越莓切粗粒,放入朗姆 ...
-
最简单两步做可口秋天栗子小甜点
秋栗枣香饼 原料: 栗子.红枣.糖桂花.糯米粉.油.黑芝麻. 最简单两步做可口秋天栗子小甜点 做法: 1.将栗子泥 糯米粉加水打成栗子面团,红枣切碎放入面团,加少许糖桂花搅拌均匀. 2.面团捏成小饼, ...
-
简单家庭手做面包--奶茶贝果
又做了非常喜欢的贝果,这次用了红茶加奶的组合,口感很香,有稍许韧劲.整理了做过的一些小面包,方子基本都是自己整理的,不正宗,但却适合自己的口味. 奶茶贝果(可做8个) 原料: 金像高粉200g.低粉1 ...
-
用最简单的方法做最好吃的家常--红烧鳊鱼
鳊鱼就是武昌鱼.地球人都知道,这是咱武汉最有名的一条鱼,也是咱湖北人民心里份量最重的一条鱼. 之前上过清蒸武昌鱼,这次是红烧... 相对于清蒸来说,红烧的法子更家常.在平民餐桌上也更常见更受欢迎... ...
-
简单早餐在家做--豆角焖面
简单早餐在家做--豆角焖面 原料:豆角.豆芽.面条. 调料:盐.生抽.老抽.蒜头.大葱.小红椒1个.八角两粒. 做法: 1.豆角洗净掐成段,蒜头切末.葱切成片,小红椒切成小圈: 2.锅中倒油,油热后, ...
-
好吃又简单的怎样做红烧腐竹鸡腿做法
主料: 鸡腿 4只(带骨550克) 腐竹结 20个(用水泡发) 辅料: 生抽 2大匙 老抽 1/2小匙 白砂糖 1大匙 香葱 1/2棵,切葱花 白芝麻 炒熟备用 做法: 1.将鸡腿洗净,用厨房用纸将鸡 ...
-
家常韩国泡菜做法_怎样做韩国泡菜
所需材料:大白菜二棵(5斤左右).胡萝卜小半个.苹果半个.新鲜红尖椒1个.蒜三头.姜一块.小虾米一把. 要吃的时候,挑出两片,剪成小断,拌些香菜,吃起来味道特别好哦! 制作过程: 1.将白菜一叶叶撕下 ...
