色泽鲜艳 松仁豌豆
这次给大家推荐的是一款颜色非常亮丽,口感清嫩爽口的这么一款菜,名字叫做松仁豌豆,其实主料并不是只有松仁和豌豆,还加入了金灿灿的玉米一起来炒制,不仅使得其颜色更加丰富,而且还增加了营养,做出成品摆上餐桌后,一定可以收获众人称赞的目光的哦。
主料
豌豆 300克 松子仁 100克 玉米 100克
辅料
盐 2克 味精 1克 植物油 40克
1 将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟,过凉,捞出沥干水分
2 炒锅倒入植物油烧热,放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒
3 加盐、味精调匀
4 出锅前撒上炒熟的松子仁即可
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