鲜香味美 黑椒烤虾
今天介绍的这道黑椒烤虾做法非常简单,采用新鲜的海鲜,烤出来后味道非常的鲜美,酥脆,脆的连壳都能吃掉,朋友们快做起来吧。
所用食材:
葱姜 、黑胡椒 、 食用油、盐、鲜海虾8只 、 料酒适量
温馨提示:
烧烤途中几次油,口感更酥脆。
做法:
1准备食材。
2将海虾洗净,并去掉虾线
3将海虾用少许盐,一勺料酒 姜葱拌匀入冰箱腌制半个小时或更长时间
4将腌制好的虾用签子从尾部穿入至头部,保持虾的拉直状态
5在虾的表层刷一层食用油。
6再磨上黑胡椒粉。
7炸锅底部垫上锡纸,摆上烤架,再将虾均匀的摆在烤网上。
8炸锅设置自选菜单180度,15分钟,启动。
9中途约7,8分钟后,开盖翻面,再继续炸制至程序结束。
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