韩式拌饭
授权原创博客:色尘@琴心茶韵
美食中国
原料:
豆芽、小白菜、蒜薹、胡萝卜。
做法:
1、豆芽、小白菜、蒜薹、胡萝卜焯熟后,用盐、香油、芝麻拌匀
2、小火煎蛋(不翻面哟~)
3、沙锅(有石锅更好)抹香油,加热
4、放入剩米饭
5、码上菜菜,加热到米饭有锅巴时关火,将煎蛋放在菜上面即可。
备注:
1、菜菜可以随意搭配,最好一定要有朝鲜泡菜,风味更好一些:)
2、锅中要抹油,不然米饭粘锅
3、吃的时候加适量的朝鲜辣酱拌匀
4、自家吃的时候不用摆造型,麻烦的:)
原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/52714016.html
韩式拌饭
赞 (0)