滑嫩爽口 炒腰花
中国人一直信奉吃什么补什么,姑且不论这种说法是不是科学,但是正是由于这个理念,各种动物的内脏才被开发出各种各样的美食,比如今天给大家推荐的这款炒腰花,它的味道就非常爽嫩滑口,大家没事的时候炒上一点,叫上三五好友当成下酒菜来吃,是非常不错的。
主料
青椒 1个 红尖椒 1个 猪腰 300克
辅料
色拉油 适量 食盐 适量 酱油 适量 醋 适量 花椒 适量 料酒 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量
1 腰花洗干净,切小块,用料酒浸泡一刻钟
2 泡好的腰花再洗洗,然后用盐、酱油、醋、料酒、胡椒粉、干淀粉抓匀
3 热锅下油后,放入腰花快速翻炒,断生后盛盘
4 锅里放少许油,花椒炝锅后,放入辣椒段翻炒,再倒入腰花一起炒几下后出锅
炒腰花的做法_怎么做炒腰花_炒腰花如何做
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