外焦内香 烫面香菇鸡蛋盒子
烫面一般都是用来做各种美味的烙饼的,因为烫面本身就是熟的,再用来烙饼的味道非常不错。这次给大家推荐的这款烫面香菇鸡蛋盒子,就将其作为一种外皮,包裹住鲜嫩的香菇还有鸡蛋作为的内馅,再经过煎制而成,成品的味道外焦里香,作为早餐是再好不过的了。
食材:
面粉 香菇 香葱
辅料:
五香粉 味极鲜 鸡蛋 虾皮 植物油 盐 熟花生油
做法:1把面粉用开水烫烫,用拌筷子拌均匀,在揉成面团,醒一会
2把香菇用热水泡泡,洗净切末,香葱洗净切末,虾皮用热水泡泡洗净。把鸡蛋打散,热锅凉油加鸡蛋,煎熟用锅铲铲成小块,捞起凉透
3把香菇末虾皮鸡蛋块加盐味极五香粉一起拌均匀,加熟花生油香葱末一起拌拌
4把面团搓成长条,分成60克左右的小剂子,擀成圆片,加香菇馅 ,包成大饺子形状,用叉子压出花边,每个都那样包好
5电饼铛刷上一层植物油,通电加盒子,按下适合的功能键,加盖煎到两面金黄色即可
烫面香菇鸡蛋盒子的做法_怎么做烫面香菇鸡蛋盒子
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