营养滋补 山药枸杞鸡汤

山药具有一定的药用价值,所以平常多吃一点对于我们的身体是非常不错的,主要是它的口感还相当滑嫩,大家都很喜欢吃,这次给大家推荐的这款山药枸杞鸡汤,可谓是一款营养滋补的汤点啦,大家做上一点最好和家人一起来分享,快来看看吧。

主料

山药 500克 鸡块 500克

辅料

油 适量 枸杞 1.5勺 盐 20粒

制作步骤:

1、鸡块入沸水焯烫,去除浮沫和杂质,捞出沥干水分备用。

营养滋补 山药枸杞鸡汤

2、取大约500克鸡块来炖汤。

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3、砂锅内放入鸡块和葱姜蒜,添入满砂锅的水,大火煮开,转小火慢炖。

营养滋补 山药枸杞鸡汤

4、山药去皮洗净。

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5、山药切段。

营养滋补 山药枸杞鸡汤

6、鸡汤颜色略微变白时,放入山药一起炖。

营养滋补 山药枸杞鸡汤

7、枸杞洗净也放入其中。

营养滋补 山药枸杞鸡汤

8、待鸡汤颜色变得更白,鸡块也软烂了,调入少量盐调味即可。

营养滋补 山药枸杞鸡汤

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